若山曜子さんのクリスマススペシャル☆ちょっと大人のブッシュ・ド・ノエル｜コトラボ

今年のクリスマスはひと手間かけて、洗練された大人向きのケーキを作ってみませんか？　若山さんのおすすめは、クリスマスケーキの定番、ブッシュ・ド・ノエル。かんきつの香りをきかせたホワイトガナッシュ＆チョコレートクリームを巻き込んだ切り株風ロールケーキは、舌に残る香りを楽しむ大人の味わいです。「作る工程は多いけれど、おいしさもひとしおですよ」と若山さん。切り株に飾る素材は当日のお楽しみ。達成感ととびきりのおいしさに出会える、ちょっと早めのクリスマスをぜひ、ごいっしょに★☆★☆

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ありがとうございました。

受講料：8,000円（消費税込み）

講座詳細

講師	若山曜子
受講料	8,000円（税込み）
講座スタイル	持ち帰りあり
講座内容	・講師デモンストレーション・参加者実習・試食
メニュー	・ブッシュ・ド・ノエル ※実習したケーキ1台は、お持ち帰りいただきます。
持ち物等	・エプロン・手拭きタオル・筆記用具・お持ち帰り用の保冷バッグまたは手提げ袋／ケーキボックス（約24×20×高さ12㎝）が入るサイズのもの
注意事項	・お持ち帰り後の衛生管理については、ご自身でお願いいたします。当社はお持ち帰り後の責任を負いません。・スケジュールやプログラム、メニューは交通事情や天候の影響で変更となる場合がございます。・お子さま同伴での参加はご遠慮願います。