講師：若山曜子 今年のクリスマスはひと手間かけて、洗練された大人向きのケーキを作ってみませんか？ 若山さんのおすすめは、クリスマスケーキの定番、ブッシュ・ド・ノエル。かんきつの香りをきかせたホワイトガナッシュ＆チョコレートクリームを巻き込んだ切り株風ロールケーキは、舌に残る香りを楽しむ大人の味わいです。「作る工程は多いけれど、おいしさもひとしおですよ」と若山さん。切り株に飾る素材は当日のお楽しみ。達成感ととびきりのおいしさに出会える、ちょっと早めのクリスマスをぜひ、ごいっしょに★☆★☆ こちらの講座の募集は終了しました。ありがとうございました。 受講料：8,000円（消費税込み） 講座詳細 講師若山曜子 受講料8,000円（税込み） 講座スタイル持ち帰りあり 講座内容・講師デモンストレーション・参加者実習・試食 メニュー・ブッシュ・ド・ノエル※実習したケーキ1台は、お持ち帰りいただきます。 持ち物等・エプロン・手拭きタオル・筆記用具・お持ち帰り用の保冷バッグまたは手提げ袋／ケーキボックス（約24×20×高さ12㎝）が入るサイズのもの 注意事項・お持ち帰り後の衛生管理については、ご自身でお願いいたします。当社はお持ち帰り後の責任を負いません。・スケジュールやプログラム、メニューは交通事情や天候の影響で変更となる場合がございます。・お子さま同伴での参加はご遠慮願います。 スイーツ 撮影／馬場わかな ※写真はすべてイメージです 同じカテゴリの講座 中村紫乃さんに教わるアメリカ菓子 「 キャロットケーキ・チーズケーキ」 05/11(日)06/10(火) Twitter シェア Pin 戻る