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若山曜子

料理研究家

講師詳細

若山曜子

東京外国語大学フランス語科卒業後、フランスへ留学。ル・コルドン・ブルー、エコール・フェランディを経て、フランス国家資格（C.A.P）を取得。パリのパティスリーやレストランで経験を積み、帰国後は雑誌や書籍でのレシピ提案、料理教室主宰などで活躍中。経験に基づく大胆な発想と、家庭での作りやすさを兼ね備えたレシピが人気を集めている。

http://tavechao.com

担当講座

若山曜子さんと作るデビルズフードケーキ～バレンタインはこれで決まり！～

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12/22(金)
01/26(金)

若山曜子さんと作る　いちごのコンフィチュールをサンドしたビクトリアケーキ

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04/17(月)
05/19(金)

『本当は素朴なフランスのおやつ』発売特別企画　若山曜子さんと作るラズベリーのガトー・オ・ショコラ

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12/11(日)
12/21(水)

若山曜子さんと楽しむ　ときめきの台湾スイーツ♪

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08/27(金)

若山曜子さんのココナッツジンジャーキャロットケーキ

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01/14(木)

「福島牛」でごちそうメニュー！Vol.2 　若山曜子さんの「きのこ入りハッシュドビーフ～洋梨のフランのデザートつき～」

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12/06(日)

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