講師:中山真由美 【追加開催決定!】 湯島に店を構えるイギリス菓子「Lazy Daisy Bakery」は、不定期のオープン日には行列ができるほどの人気店。4月に開催した「レモンスコーン」レッスンではキャンセル待ちのかたが多数いらっしゃったため、このたび追加開催が決定しました! 外はカリッと、中はしっとりした生地にレモンゼストとレモンピールを合わせてさわやかな風味に。果汁や皮を使い、いつもの中山さんのスコーンとは少し違った工程で仕上げていくデモンストレーションは必見です! そしてスコーンを焼いている間にもう1品。スコーンにぴったりな、昔からイギリスで親しまれてきたラズベリージャムをご紹介。糖度低めの中山さんのジャムをご試食ではスコーンにたっぷりのせて、マスカルポーネチーズといっしょにお楽しみいただきます! 人気店に教わるこのチャンスを、ぜひお見逃しなく! ※4月の講座内容とジャムのみ変更となっています。 開催日・予約 6月17日(火) 11:30~13:30受付中予約する 15:30~17:30受付中予約する 受講料:9,900円(消費税込み) 講座詳細 講師中山真由美 受講料9,900円(税込み) 講座スタイル持ち帰りあり 講座内容・講師デモンストレーション・参加者実習(レモンスコーン)・試食 メニュー・レモンスコーン・ラズベリージャム※実習したスコーンは一人6個お持ち帰りいただきます。 持ち物等・エプロン・手拭きタオル・筆記用具・お持ち帰り用の手提げ袋 注意事項・料理中およびお持ち帰り後の衛生管理については、ご自身でお願いいたします。当社はお持ち帰り後の責任を負いません。・スケジュールやプログラム、メニューは交通事情や天候の影響で変更となる場合がございます。・お子さま同伴での参加はご遠慮願います。 スイーツ ※写真はすべてイメージです 同じカテゴリの講座 リト史織さんのマフィン型で作る3つの生米スイーツレッスン 06/01(日) 青山翠さんとフランスの焼き菓子「3つのサブレ」レッスン 06/07(土) 中村紫乃さんに教わるアメリカ菓子 「 キャロットケーキ・チーズケーキ」 06/10(火) 今井ようこさんのナチュラルスイーツ~体にやさしいあんこのおやつ~ 06/14(土) 【Zoomライブ講座】Lazy Daisy Bakeryのイギリス菓子~レモンスコーン&ラズベリージャム~ 06/17(火) 下迫綾美さんの紅茶のシフォンロール~レモンホイップ&ブルーベリー~ 06/22(日) Twitter シェア Pin 戻る