講師:ヤミー 食べることが大好きで、世界中の料理を「3ステップ」の簡単レシピにして紹介するヤミーさん。ヤミーさんと世界の食材に出会い、知って味わい、料理する。そんな「旅」するような料理教室をコトラボ阿佐ヶ谷で始めます。 第一回目は、ヤミーさんを魅了してやまない素材「オリーブオイル」。スペイン、イタリア、トルコなど3大産地の味比べをしてそれぞれの特徴を知り、それに合うスペイン料理をいっしょに作ります。レシピは簡単、なのに本格的な味わいを楽しめるものばかり! 調理後は、ヤミーさんがセレクトしたワインといっしょにゆったりと楽しみます。 こちらの講座の募集は終了しました。ありがとうございました。 講座詳細 講師ヤミー 受講料円(税込み) 世界の料理 ※写真はすべてイメージです 同じカテゴリの講座 井原裕子さんのイギリスで愛される〈秋のクリームティーの会〉絶品2種のスコーンと、絶品きゅうり&チキンパテのサンドイッチ 11/08(土) 重信初江さんのいま食べて! 手造りこそおいしい。韓国蒸し餃子(マンドゥ)&スンドゥブチゲ 11/09(日) ほりえさわこさんに習う「ほりえ家」に代々伝わる定番! 秋の韓流献立 ~栗きんとんのお土産つき♪~ 11/11(火) エリックサウス稲田俊輔さんと作る、豚肉をじっくり煮込んだゴア地方の逸品〈ポークビンダルー〉と〈ダールカレー〉 11/15(土) 点心師・青柳ひろ美さんに習う「かぼちゃもち」を作って、お持ち帰り! 「糯米焼売」も味わいましょう♪ 11/16(日) KhaoThai神農友美さんのワインに合わせるタイ料理 11/18(火) Twitter シェア Pin 戻る