講師:ヤミー 食べることが大好きで、世界中の料理を「3ステップ」の簡単レシピにして紹介するヤミーさん。ヤミーさんと世界の食材に出会い、知って味わい、料理する。そんな「旅」するような料理教室の第二弾。 ヤミーさんが大好きなイタリアの輸入食材をアレンジして、クリスマス楽しむちょっとおしゃれで気のきいたアンティパストを作ります。今回紹介する食材は、イタリアのオリーブやチーズ、ドライトマト、アンチョビなど。レシピは簡単、なのに本格的な味わいを楽しめるものばかり! 調理後は、ヤミーさんがイタリアン食材に対するこだわりのお話をお聞きしたり、セレクトしたワインといっしょにワイワイと楽しみます。 こちらの講座の募集は終了しました。ありがとうございました。 講座詳細 講師ヤミー 受講料円(税込み) 世界の料理 ※写真はすべてイメージです 同じカテゴリの講座 上田淳子さんのワインに合わせる旅ごはん「南仏の家庭料理レッスン」 06/24(火) 六本木「ニルヴァーナ ニューヨーク」引地翔悟シェフに習う! モダンインド料理VOL.2 06/30(月) 【YouTube視聴講座】荻山和也さんに習う『BREAD&DELI』レッスン~南フランス編~ 「スイート・フーガス」 <視聴期間 7/1~7/31> 07/01(火) 【特別講座】「アーユルヴェーダで整うスリランカカレー」~オレンジページCOOKING Premium発売記念~ 07/02(水) 【特別講座】サルボ恭子さんに教わる、「トマトとアーモンドのパスタ」ほか~オレンジページCOOKING Premium発売記念~ 07/04(金) ガルシアみゆきさんと楽しむ初夏のスペイン料理~いかとアーティチョークのフィデウア~ 07/06(日) Twitter シェア Pin 戻る