講師:小堀紀代美 自身の料理教室が大人気の小堀紀代美さん。だれでもおいしくできるレシピが評判を呼び、すぐに満席になるほどの人気ぶり。そんな小堀さんから、夏にぴったりのスパイシーな献立を教わります。毎日忙しく過ごす小堀さんがおすすめする調理法はグリル。下準備をしたらあとは焼くだけなので、じつは忙しい日にも向いているとのこと。講座では、グリルを使って焼き上げるタンドリーチキンを中心にしたメニューを教わります。どれもスパイスをちょっときかせて、ひとひねりある味に仕上げるのが小堀さん流。そして忙しい日に欠かせないのがパナソニックのスチームオーブンレンジ「ビストロ 」。骨つき肉を約10分で焼き上げます。何度も作りたくなる小堀さんのレシピとビストロがあれば、ふだんの食卓がぐんと豊かにセンスアップしますよ! こちらの講座の募集は終了しました。ありがとうございました。 講座詳細 講師小堀紀代美 受講料円(税込み) 日々のごはん ※写真はすべてイメージです 同じカテゴリの講座 【YouTube視聴講座】料理家KEITAさんによる満足イタリアン宣言 手打ちパスタ「ファゴッティーニ」とシチリア名物「いわしのベッカフィーコ」<視聴期間 6/1~6/30> 06/01(土) 【YouTube視聴講座】『海月』毛利奈津美さんの「畑のおばんざい」初夏のお弁当編~お弁当箱に詰めてお持ち帰り~<視聴期間 6/1~6/30> 06/01(土) 石井傳十郎さんによる「魚と肉、2種の煮ものを極める!」 素材の持ち味をいかす和食 06/02(日) 『あたらしい日常料理 ふじわら』藤原奈緒さんの野菜はごちそう。直売所からはじまる料理~初夏編~ 06/08(土) 『オレンジページCooking2024 夏』発売記念企画 今井真実さんの「発酵だれで変わる!新しい肉料理」~ステーキ肉のお土産つき~ 06/10(月) 冷水希三子さんの「だし」を自由に使う、初夏のおもてなし料理教室 06/13(木) Twitter シェア Pin 戻る