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【YouTube視聴講座】長野県産の厳選食材キットをご自宅へお届け! 小田真規子さんのオンラインみそ仕込み会 <視聴期間 2/1~2/28>

講座詳細
【YouTube視聴講座】長野県産の厳選食材キットをご自宅へお届け! 小田真規子さんのオンラインみそ仕込み会 <視聴期間 2/1~2/28>
右:撮影/広瀬貴子 ※みそ容器はついておりません。
毎年好評の、オレンジページの「みそ仕込み会」。 素材にこだわり、みなさんに自信を持ってお届けする、長野県で大切に育てられたうまみと甘みが持ち味の地場の大豆「ナカセンナリ」と、「信州ファーム荻原」の農薬不使用米で作った「生米こうじ」でみそを手作りします。みそは、免疫力をアップさせるといわれる、注目の発酵食品。みそ仕込みをオンラインでぜひ体験しませんか? 厳選された材料をお送りする、動画レッスンでは、ご自宅で好きなときに「手しごと」を楽しんでいただけます。 レシピだけではわからない、細かいポイントやコツ、みその使い方、アレンジメニューもお伝えします。またオンライン講座限定で、新しい手しごと「西京風白みそ」「ひよこ豆みそ」のレシピもご紹介します。視聴期間中、何度でもご視聴いただけます。 ご自宅で、手作りならではのおいしさをぜひ味わってみてください♪  ご参加をお待ちしています!

<配送品のお届けについて> 2025年2月1日(土)AM到着予定※冷凍便でお届けします。(遠方の方は翌日になる可能性があります)

<動画公開期間について>動画は期間限定公開となり、受講者のみ視聴できます。
2025年2月1日(土)10:00ごろ~2月28日(金)23:59(予定)

※このオンライン講座は、YouTubeの動画視聴型<配送品あり>のプランです。
※予約受け付けは配送の都合上、動画公開日7日前の17:00に締め切りになります。

【参加にあたってお願いすること】
●映像視聴可能な機器(PC、スマホ、タブレット端末等)はあらかじめご用意ください。
●動画公開日前に準備等の確認メールをお送りします。
●動画公開日当日に動画のURLをメールでお知らせいたします。
●動画を視聴する際にかかる通信費は、受講者のご負担になります。
●レッスン終了後にWebアンケートにご協力お願いいたします。
●特別レシピ動画URLを講座受講者以外のかたに、転送、共有、公開することは固く禁止いたします。

オンライン講座を受講されるかたは、必ずこちらをご覧ください。
「オンライン講座のご利用方法について」②動画視聴型>>

https://www.coto-lab.com/news/?itemid=87&dispmid=433

動画公開期間は2025年2月1日(土)~2月28日(金)(予定)です。
※こちらの動画は、2024年のものと同内容です。
こちらの講座の募集は終了しました。
ありがとうございました。
受講料:6,900円(消費税込み)

講座詳細

講師小田真規子
受講料
6,900円(税込み)
(クール便配送代、みそ仕込みキット、2024年の熟成みそ+講座レシピ&特別レシピ>を含む)
※みそ容器はついていません。ご自身で容量3~4Lの容器をご用意ください。
講座スタイル配送品あり/オンライン
講座内容・発酵のお話
・基本のみそ仕込みレシピ、デモンストレーション
・参加者特別レシピ「西京風白みそ」「ひよこ豆みそ」の紹介
・みその上手な使い方、アレンジレシピのご紹介 
メニュー・みそ材料キット(計量されたゆで大豆と生麹<冷凍>、塩のセット)
※お送りする材料でみそが3kg仕込めます
・長野県上田市のみそ部会のお母さんが、2024年に仕込んだ手づくり熟成みそ(500g)をプレゼント
※ご自身の好きなタイミングで、レッスン動画を見て、お作りいただきます。
※みそ容器はついていません。ご自身で容量3~4Lの容器をご用意ください。  
注意事項・オンライン講座はクレジットカードによる「オンライン決済のみ」になります。「現地決済(店頭支払い)」をお選びいただいた場合はお申し込みが無効になりますので、ご注意ください。
・お申し込みの際に、ご登録の住所と配送先が異なる場合は、「お客様メモ」に配送先のご住所とお電話番号を必ず明記してください。ご記入いただいたご住所などの個人情報は、配送以外の目的には使用せず、配送終了後はすみやかに破棄いたします。なお、配送に関するお問い合わせのため、電話もしくはメールにてご連絡させていただく場合があります。
・予約をキャンセルした場合は、キャンセルが実行されていることをコトラボWebのマイページで必ずご確認ください。
・オンライン決済によるキャンセル料は、レッスン動画配信日に決済されます。引き落とし日は、ご利用のカード会社によって異なります。
・スケジュールやプログラム、メニュー、材料は天候、運営の都合で変更となる場合があります。
・予約は国内在住のかたのみとさせていただきます。
【YouTube視聴講座】長野県産の厳選食材キットをご自宅へお届け! 小田真規子さんのオンラインみそ仕込み会 <視聴期間 2/1~2/28>
【YouTube視聴講座】長野県産の厳選食材キットをご自宅へお届け! 小田真規子さんのオンラインみそ仕込み会 <視聴期間 2/1~2/28>
撮影/広瀬貴子

※写真はすべてイメージです

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