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甲斐みのりさんトークイベント ~にっぽんの麗しき純喫茶をめぐる~

講座詳細
甲斐みのりさんトークイベント ~にっぽんの麗しき純喫茶をめぐる~
撮影:左/鈴木康史、右/原幹和
旅やお菓子、雑貨などをテーマに数々の本を執筆されてきた文筆家の甲斐みのりさんが、コトラボに初登場!  甲斐さんが、大学時代から愛してやまないという純喫茶めぐり。クラシカルな家具やレトロな食器、昔から変わらないフードメニューやドリンクメニュー、さらには音楽など……。純喫茶には、懐かしくも、心ときめく要素がたくさん詰まっています。
今回は都内をはじめ、日本全国を旅する中で出会った喫茶店の魅力を、甲斐さんならではの視点で、スライドを使ってたっぷり楽しくご紹介します。
また講座の前半では、喫茶店メニューの王道「プリン・ア・ラ・モード」のワークショップを開催。コトラボ講師が作ったカスタードプリンに、ご自身でフルーツやホイップクリームをデコレーション。センスが光る純喫茶風の「プリン・ア・ラ・モード」に仕上げていただきます。そのあとはプリン・ア・ラ・モードや卵サンド、コーヒーなど、喫茶店メニューを味わいながら、甲斐さんのお話をお楽しみいただきます。どうぞお楽しみに♪

※「大人の休日倶楽部」特典対象講座です。
こちらの講座の募集は終了しました。
ありがとうございました。
受講料:5,920円(消費税込み)

講座詳細

講師甲斐みのり
受講料
5,920円(税込み)
講座スタイル実習なし/試飲&試食
講座内容・甲斐みのりさんトークショー
・「プリン・ア・ラ・モード」ワークショップ
・試食
メニュー・プリン・ア・ラ・モード
・卵サンド
・紅茶、コーヒー
持ち物等・手拭きタオル
・エプロン
・筆記用具
注意事項・スケジュールやプログラム、メニューは交通事情や天候の影響で変更となる場合がござい
ます。
・お子さま同伴での参加はご遠慮願います。
甲斐みのりさんトークイベント ~にっぽんの麗しき純喫茶をめぐる~
撮影/鈴木康史
甲斐みのりさんトークイベント ~にっぽんの麗しき純喫茶をめぐる~
撮影/原幹和
甲斐みのりさんトークイベント ~にっぽんの麗しき純喫茶をめぐる~
撮影/原幹和

※写真はすべてイメージです

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