講師:コトラボ講師(米川千春) ふんわりとした生地にスパイシーなカレーが入ったカレーパンは、食事にも、小腹がすいたときのおやつにもぴったり! だれからも愛される人気のパンです。 今回は、油で揚げる一般的な作り方ではなく、サクサクに仕上げる焼きカレーパンをご紹介します。 レッスンでは、牛ひき肉と野菜を炒め合わせ、数種のスパイスで味つけしたフィリングを、ふわ&もちの生地で包み込みます。そして、理想的な焼きカレーパンに仕上げるポイントは「パン粉」! バターで香ばしくいったパン粉をたっぷりとまぶすことで、驚くほど軽やかに焼き上がります♪ 試食時は、あつあつの焼きカレーパンと相性のよいビールで乾杯しましょう! こちらの講座の募集は終了しました。ありがとうございました。 受講料:6,600円(消費税込み) 講座詳細 講師コトラボ講師(米川千春) 受講料6,600円(税込み) 講座スタイル実習あり/持ち帰りあり 講座内容・講師デモンストレーション・参加者実習 ・試食 メニュー・焼きカレーパン・グラスビール※実習した焼きカレーパン5個は、お持ち帰りいただきます。 持ち物等・エプロン・手拭きタオル・筆記用具・お持ち帰りの保冷バッグまたは手提げ袋 注意事項・料理中およびお持ち帰り後の衛生管理については、ご自身でお願いいたします。当社はお持ち帰り後の責任を負いません。・スケジュールやプログラム、メニューは交通事情や天候の影響で変更となる場合がございます。・お子さま同伴での参加はご遠慮願います。・この講座ではお酒をご提供します。車を運転しての来場はご遠慮ください。 粉からはじめるパン ※写真はすべてイメージです 同じカテゴリの講座 ブーランジェリーの定番! ベーコンエピに挑戦 05/11(土) Twitter シェア Pin 戻る