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講座詳細タイトル

ツレヅレハナコさんの揚げもの一年生~鶏のから揚げを極める~

講座詳細
ツレヅレハナコさんの揚げもの一年生~鶏のから揚げを極める~
撮影/澤木央子
ツレヅレハナコさんによる、揚げもの初心者さんのための講座を行います!揚げもの=めんどくさいと思っている人へ、めんどうをかけず、かつ失敗しないコツを伝授。揚げもの伝道師のハナコさんに、みんなが大好きな「鶏のから揚げ」と、作り置きがおすすめの「夏野菜の揚げびたし」の2品を教えていただきます。試食時にはそうめんとともに、相性抜群の「とうもろこしとハーブのかき揚げ」、おつまみにもなる「キャベツときゅうりの甘酢漬け」も添えて、夏の食卓をいち早く楽しんでいただきます。
さらに! なんとこのたび、ツレヅレハナコさん×オレンジページが、「家でこそ、もっと揚げものを作ってほしい」という願いを込め、理想のオリジナル揚げ鍋を作りました! ハナコさんが形や材質、サイズなどにとことんこだわり、仕上がりまでに約1年を費やした自信作。この理想の揚げ鍋を当日、実習でみなさんに使っていただきます。
揚げたてのから揚げとともに、ビールやワインで乾杯しましょう~。

※コトラボでは、講座当日ハナコさん×オレンジページコラボのオリジナルの揚げ鍋を販売いたします。(数量限定)

ふたつき鉄製揚げ鍋・18㎝ 9600円(本体8727円)
https://ec.orangepage.net/products/detail/1732
※購入を希望されるかたは、備考欄へに購入希望の旨と数量を、明記してください。もちろん当日販売分の用意もございます。
※コトラボでは、現金または交通系ICでの支払いが可能です。クレジットカードでの支払いはできません。
こちらの講座の募集は終了しました。
ありがとうございました。
受講料:8,800円(消費税込み)

講座詳細

講師ツレヅレハナコ
受講料
8,800円(税込み)
講座スタイル実習あり
講座内容・講師デモンストレーション
・実習(定番・鶏のから揚げ)
・試食
メニュー・定番の鶏のから揚げ
・夏野菜の揚げびたし
・とうもろこしとハーブのかき揚げ&そうめん
・キャベツときゅうりの甘酢漬け
※ビール、ワインを予定
持ち物等・エプロン
・手拭きタオル
・筆記用具
注意事項・スケジュールやプログラム、メニューは交通事情や天候の影響で変更となる場合がございます。
・お子さま同伴での参加はご遠慮願います。
・この講座はお酒を提供します。車を運転しての来場はご遠慮ください。
ツレヅレハナコさんの揚げもの一年生~鶏のから揚げを極める~
撮影/澤木央子
ツレヅレハナコさんの揚げもの一年生~鶏のから揚げを極める~
撮影/澤木央子
ツレヅレハナコさんの揚げもの一年生~鶏のから揚げを極める~
撮影/澤木央子

※写真はすべてイメージです

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