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【Zoomライブ講座】段取り上手の献立レッスン おうちで楽しむ韓国風献立

講座詳細
講師:コトラボ講師(房前敦子)
【Zoomライブ講座】段取り上手の献立レッスン おうちで楽しむ韓国風献立
撮影/澤木央子(写真左)、馬場敬子(写真中央)、木村拓(写真右・東京料理写真)
「献立を考えるのが大変!」「手際が悪くて時間がかかってしまう」……毎日のことだから、この悩み、ほとんどの人が抱えていますよね。この講座では、栄養バランスを考えた献立をご紹介し、段取りよく作るためのポイントをレクチャー。ひと目で見てわかる工程表や、便利な買い物&調味料リストも、レシピとともにお送りします。
ご紹介するメニューは、おうちでできる本格的な韓国風のおかず3品。韓国料理の定番「海鮮チヂミ」は、シーフードミックスを使って、おうちでも手軽に作れる方法をご紹介します。ピリ辛だれを添えれば、箸が止まらなくなるおいしさに! 「じゃがいもと豚肉の韓国風煮」は、豚肉のうまみがじゃがいもにしみ込んだボリュームおかず。ほったらかしでできる時短技も必見です。副菜には「もやしと貝割れのレモンナムル」を。さっぱりとしたレモンの酸味と黒ごま、ごま油の相性がくせになる味わいです。
調理工程をしっかり学べますので、料理初心者のかたも大歓迎! 日本人の舌に合う韓国料理を、日々の献立に取り入れてみませんか? 
当日コトラボ阿佐ヶ谷で行われる講座(https://www.coto-lab.com/lesson/detail/?plid=2203)を、リアルタイムで同時配信しますので、全国どこからでもZoomでご受講できます。お手もとにレシピをお送りしますので、いっしょに楽しみたいかた、ぜひ、お気軽にご参加ください。また当日ご参加できなくても、期間限定のお得なアーカイブ(講座の録画)つきなので、おうちで繰り返し復習ができます。

※このオンライン講座はライブ配信型<配送品なし>のプランです
※ご自身の画面はオフ(消した状態)でも、ご参加いただけます
※当日は実習せず、視聴するだけでもご参加いただけます。また当日は参加せず、後日に視聴することも可能です。

【ご参加にあたってお願いすること】
●映像視聴可能な機器(PC、スマートフォン、タブレット端末等)はあらかじめご用意ください。
●オンライン講座はビデオ会議システム「Zoom」を使用します。スマートフォンやタブレットで参加されるかたは、あらかじめ「Zoom」アプリをインストールしておいてください。
●ライブ配信3日前に事前準備(ご自身でご用意いただく食材や、調理道具等)のご案内メールをお送りします。
●ライブ配信当日に「Zoom」にアクセスするための会議IDとパスワードをメールでお知らせいたします。
●「Zoom」を利用した際にかかる通信費用は、参加者のご負担になります。
●ライブ配信終了後に、期間限定のアーカイブ(講座の録画・編集なし)をお送りします。名前はニックネームにしてご参加ください。
●万が一、当日にご都合が悪くなった場合はご連絡ください。
●レッスン終了後にWebアンケートにご協力お願いいたします。

オンライン講座(イベント)をご受講のかたは、必ずこちらをご覧ください。
「オンライン講座のご利用方法について①ライブ配信型」
https://www.coto-lab.com/news/?itemid=86&dispmid=433
こちらの講座の募集は終了しました。
ありがとうございました。
受講料:1,100円(消費税込み)

講座詳細

講師コトラボ講師(房前敦子)
受講料
1,100円(税込み)
(講座レシピ、段取り工程表、調味料&買い物リスト含む)
※オンライン講座はクレジットカードによる「オンライン決済のみ」になります。「現地決済(店頭支払い)」をお選びいただいた場合はお申し込みが無効になりますので、ご注意ください。
講座スタイルオンライン/配送品なし
講座内容・講師デモンストレーション
・チャットによる質疑応答など
メニュー・海鮮チヂミ
・じゃがいもと豚肉の韓国風煮
・もやしと貝割れのレモンナムル
注意事項・オンライン講座はクレジットカードによる「オンライン決済のみ」になります。「現地決済(店頭支払い)」をお選びいただいた場合はお申し込みが無効になりますので、ご注意ください。
・予約をキャンセルした場合は、キャンセルが実行されていることをコトラボWebのマイページで必ずご確認ください。キャンセルにあたっては、下記キャンセル料を申し受けますことをあらかじめご了承ください。
①ライブ配信日の7日前までのキャンセル・・・無料
②ライブ配信日の6日前から3日前までのキャンセル・・・受講料の半額
③ライブ配信日の2日前から当日のキャンセル・・・受講料の全額
・オンライン決済によるキャンセル料は、ライブ配信日に決済されます。引き落とし日は、ご利用のカード会社によって異なります。
・スケジュールやプログラム、メニューは運営の都合で変更となる場合があります。
・ライブ配信終了後に、期間限定のアーカイブ(講座の録画・編集なし)をお送りします。名前はニックネームにしてご参加ください。
・ミーティングIDやアーカイブのURLを、第三者へ譲渡・貸与することは禁止します。
【Zoomライブ講座】段取り上手の献立レッスン おうちで楽しむ韓国風献立
撮影/馬場敬子
【Zoomライブ講座】段取り上手の献立レッスン おうちで楽しむ韓国風献立
撮影/澤木央子
【Zoomライブ講座】段取り上手の献立レッスン おうちで楽しむ韓国風献立
撮影/木村 拓(東京料理写真)

※写真はすべてイメージです

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