SHINOBUのベジキッチン☆「特製！ ハンバーグボロネーゼ」♪

みんなが大好きなハンバーグとパスタがコラボ！　魅惑の「ハンバーグボロネーゼ」をご紹介します。ボロネーゼ用にバランスを考えて配合したハンバーグは、牛肉とスパイスが決め手！　肉のうまみを閉じこめ、ふんわりジューシーなハンバーグの基本的な作り方もしっかりお伝えします。このメニューのもうひとつのポイントはオリジナルソース。ハンバーグを蒸し焼きにしている間に同時に完成する、手軽で濃厚なソースは魅力的！　この特製ソースをパスタにからめて皿に盛り、その上にハンバーグをのせて、たっぷりパルメザンチーズをすりおろしたら完成！　豪快にハンバーグをくずしながらいただきます。
サイドメニューの「クレソンとマッシュルームのサラダ」は、ヘルシーなヨーグルトドレッシングで。もう一品は、メイン料理と相性のいいパイナップルとキウィを使ったさっぱりとしたデザートです。赤ワインと合わせておめしあがりいただきます。