講師:鈴木薫 2021年から始まった「鈴木薫さんのとことん肉料理を楽しむ会」。毎回大好評をいただき、2022年も引き続きシリーズとして、開催いたします! 年明けの第1弾は巷で話題となっている、「ビーフカツレツ」を鈴木流でご紹介! 少ない油でもサクサクに揚げるコツや相性抜群のゆずこしょうとバルサミコ風味のソースの魅力をお伝えします。さらに、豚バラのうまみがしみ込んだ「大根と豚バラ肉の炊き込みご飯」、上品なあさりのだしでじゃがいもを煮た「あさりじゃが」、やさしい味わいで心も体も温まる「おろしれんこん汁」、どれも肉料理に負けず劣らずのイチ押しのメニューを集めました。優雅でおいしい時間をいっしょに過ごしませんか。 こちらの講座の募集は終了しました。ありがとうございました。 受講料:7,700円(消費税込み) 講座詳細 講師鈴木薫 受講料7,700円(税込み) 講座スタイル実習あり 講座内容・講師デモンストレーション・参加者実習(ビーフカツレツ、ゆずこしょうとバルサミコ風味のソース)・試食 メニュー・ビーフカツレツ・ゆずこしょうとバルサミコ風味のソース・大根と豚バラ肉の炊き込みご飯・あさりじゃが・おろしれんこん汁・サプライズデザート 持ち物等・手拭きタオル・エプロン・筆記用具 注意事項・料理中およびお持ち帰り後の衛生管理については、ご自身でお願いいたします。当社は責任を負いません。・スケジュールやプログラム、メニューは交通事情や天候の影響で変更となる場合がございます。・お子さま同伴での参加はご遠慮願います。 プロの腕前 ※写真はすべてイメージです 同じカテゴリの講座 【YouTube視聴講座】『海月』毛利奈津美さんの「畑のおばんざい」春のお弁当編<視聴期間 4/1~4/30> 04/01(月) ジャンポール・チェボーさんに教わるフランス菓子9~フレジエ~ 04/03(水) 坂戸屋 武笠さん×料理家 吉田愛さんの日本酒ペアリング講座 <春に飲みたい王道の日本酒> 04/07(日) ヤスダ屋・安田花織さんの日々の韓国料理~春の素材を楽しむ~ 04/18(木) オーブン・ミトン 小嶋ルミさんのお菓子レッスン~絶品フィナンシェを習う~ 04/22(月) 今井亮さんの旬の素材を楽しむ「蒸し中華」 04/28(日) Twitter シェア Pin 戻る