講師:藤井 恵 藤井先生が心からおいしいと思うレシピを集めたオレンジページ『藤井恵 わたしの家庭料理』。この中から今回はバレンタインデーにぴったりのおもてなしメニューを作ります。身近な素材で作る前菜は、おもてなしにもふだんのごはんにも大活躍。メインには、かたまり肉を使ったローストビーフを作ります。シンプルな調理だからこそコツがいっぱい!レシピだけでは分からない藤井先生のおいしくなる技をコトラボで直接教わります。 こちらの講座の募集は終了しました。ありがとうございました。 講座詳細 講師藤井 恵 受講料円(税込み) プロの腕前 ※写真はすべてイメージです 同じカテゴリの講座 ジャンポール・チェボーさんに教わるフランス菓子10~サーモンとほうれん草のキッシュ~ 05/08(水) 料理家KEITAさんによる満足イタリアン宣言 手打ちパスタ「ファゴッティーニ」とシチリア名物「いわしのベッカフィーコ」 05/11(土) 『海月』毛利奈津美さんの「畑のおばんざい」初夏のお弁当編~お弁当箱に詰めてお持ち帰り~ 05/18(土) 石井傳十郎さんによる「魚と肉、2種の煮ものを極める!」 素材の持ち味をいかす和食 06/02(日) Twitter シェア Pin 戻る