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講座詳細タイトル

作って全部お持ち帰り! 食欲そそる、秋冬野菜たっぷりの作りおき♪

講座詳細
講師:コトラボ講師(米川千春)
作って全部お持ち帰り! 食欲そそる、秋冬野菜たっぷりの作りおき♪
日々のごはん作りを応援するコトラボのいち押し講座。おいしいおかずをたっぷり作って、そのままぜ~んぶ持ち帰るという夢のようなレッスンです。 11月のレッスンは、おいしい新米が止まらなくなりそうな、秋冬野菜たっぷりのおかずです。メインは「揚げれんこんと鶏肉のにらだれマリネ」。にらがどっさり入った酢じょうゆベースのマリネ液に、揚げた野菜と鶏肉をいっしょに漬け込んでうまみをしっかりキープします。副菜には「かぼちゃとベーコンの中華風サラダ」と「焼きねぎとエリンギのゆずこしょうマリネ」の2品をご紹介。コトラボ特製のゆずこしょうをかくし味にしたマリネは、さわやかな辛みが食欲を刺激します。
こちらの講座の募集は終了しました。
ありがとうございました。
受講料:5,940円(消費税込み)

講座詳細

講師コトラボ講師(米川千春)
受講料
5,940円(税込み)
講座スタイル実習あり/持ち帰りあり
講座内容・講師デモンストレーション
・参加者実習
メニュー・揚げれんこんと鶏肉のにらだれマリネ
・かぼちゃとベーコンの中華風サラダ
・焼きねぎとエリンギのゆずこしょうマリネ
持ち物等・エプロン
・手拭きタオル
・筆記用具
・お持ち帰り用の容器/目安:(コンテナ大サイズ1個:15.6×23.5×高さ8.3cm・中サイズ2個:15.6×15.6× 高さ8.3cm)
・お持ち帰り用の保冷バッグまたは手提げ袋/上記容器の入るサイズのもの
注意事項・作りおき講座では日もち検査を行ったうえでメニューを選んでおりますが、料理中およびお持ち帰り後の衛生管理は、お客さまご自身でお願いいたします。当社はお持ち帰り後の責任を負いません。
・スケジュールやプログラム、メニューは交通事情や天候の影響で変更となる場合がございます。
・お子さま同伴での参加はご遠慮願います。 
作って全部お持ち帰り! 食欲そそる、秋冬野菜たっぷりの作りおき♪
作って全部お持ち帰り! 食欲そそる、秋冬野菜たっぷりの作りおき♪
作って全部お持ち帰り! 食欲そそる、秋冬野菜たっぷりの作りおき♪

※写真はすべてイメージです

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