講師：ariko 日々のごはんをアップしているインスタグラムのフォロワーは18万人以上！ 編集者・ライターとして活躍するarikoさんがコトラボに初登場です♪ 数あるレパートリーのなかから、おすすめのブランチメニューをご紹介いただきます。 くるりと巻いた姿がかわいらしいパンケーキは、ひと口食べるともちもちの食感に感動！ その秘密はヨーグルト。生地に加えることで、しっとり口当たりよく仕上がるのだそう。こちらは皆さんにも実習していただきます。ソーセージを添えて、ボリューム満点に仕上げましょう。秋の果物を使うカプレーゼも、ヨーグルト使いがポイント。フルーツをホワイトバルサミコでマリネし、水きりヨーグルトとオリーブオイルをからめる一品は、季節ごとに素材を替えて作るarikoさんのスペシャリテです。 さらに、ハーブや香味野菜でマリネするチキングリルとフローズンヨーグルトも合わせた、がっつりブランチメニュー。ぜひおなかをすかせてご参加ください！ こちらの講座の募集は終了しました。ありがとうございました。 受講料：8,800円（消費税込み） 講座詳細 講師ariko 受講料8,800円（税込み） 講座スタイル実習あり 講座内容・講師デモンストレーション・参加者実習（もちもちヨーグルトパンケーキ）・試食 メニュー・もちもちヨーグルトパンケーキ・秋の果物のカプレーゼ・チキンのマリネグリル・フルーツのフローズンヨーグルト 持ち物等・エプロン・手拭きタオル・筆記用具 注意事項・スケジュールやプログラム、メニューは交通事情や天候の影響で変更となる場合がございます。・お子さま同伴での参加はご遠慮願います。 日々のごはん ※写真はすべてイメージです 同じカテゴリの講座 料理家KEITAさんによる満足イタリアン宣言 手打ちパスタ「ファゴッティーニ」とシチリア名物「いわしのベッカフィーコ」 05/11(土) 『海月』毛利奈津美さんの「畑のおばんざい」初夏のお弁当編～お弁当箱に詰めてお持ち帰り～ 05/18(土) 『シュクランキッチン』高橋英明さんの魅惑なるモロッコ料理「タジン」～塩レモンを作って、お持ち帰り～ 05/19(日) Twitter シェア Pin 戻る