講師：高橋ヒロ 米粉専門教室を主宰し、レシピ開発や商品開発、米粉のコンサルタントとして活躍されている「米粉専門フードコーディネーター」高橋ヒロさんのご登場です。毎日ご飯を炊くように、米粉でパンや料理を気軽に作ってもらいたい、と日々研究されています。 今回は、「米粉餃子」と「米粉のデザートマフィン」を教わります。米粉で作った餃子の皮は、もっちりとした食感が魅力。グルテンフリーで卵も乳も不使用、ヘルシーでおいしい米粉餃子は、ご家庭の人気メニューになる予感！ 皮はもちもち、焼き目はカリッとした理想の餃子を目指します。デザートは、フルーツを使った米粉のマフィン。とっても手軽に作れて、ふわっとした口当たりのマフインです。そして、おうちでもすぐに復習できるよう、うれしい米粉のプレゼントつき♪ BLOG：https://ameblo.jp/hiro-cafe-hiro/ こちらの講座の募集は終了しました。ありがとうございました。 受講料：7,700円（消費税込み） 講座詳細 講師高橋ヒロ 受講料7,700円（税込み） 講座スタイル実習あり／持ち帰りあり 講座内容・講師デモンストレーション・参加者実習（米粉餃子、米粉のふわふわオレンジマフィン）・試食 メニュー・米粉餃子・エスニックスープ・米粉のふわふわオレンジマフィン ※実習したマフィン3個はお持ち帰りいただきます。 持ち物等・エプロン・手拭きタオル・筆記用具・お持ち帰り用の保冷バッグまたは手提げ袋（マフィン3個が入るサイズのもの） 注意事項・料理中およびお持ち帰り後の衛生管理については、お客さまご自身でお願いいたします。当社はお持ち帰り後の責任を負いません。・スケジュールやプログラム、メニューは交通事情や天候の影響で変更となる場合がございます。・お子さま同伴での参加はご遠慮願います。 粉からはじめる ※写真はすべてイメージです Twitter シェア Pin 戻る