秋の味覚でおやつ時間♪　マロンパイ＆さつまいものスプレッド｜コトラボ

講師：コトラボ講師（房前敦子）

秋はお菓子作りの熱が高まる季節。旬まっさかりの栗とさつまいもを使った、秋にぴったりのスイーツを作りましょう。
サクサクのマロンパイは、冷凍パイシートにマロンペースト入りのアーモンドクリームを絞り、大粒の栗の渋皮煮を包んで作ります。シロップを塗って仕上げれば、洋菓子店で並ぶような本格的なスイーツに♪　もう一品は、さつまいもとバターを合わせた、スイートポテトのような味わいのスプレッド。パンやスコーンに塗っていただくのがおすすめです。こちらもお1人ずつ実習し、びんに詰めてお持ち帰りいただきます。ご自宅でもゆっくりとおやつ時間を楽しみましょう。

こちらの講座の募集は終了しました。
ありがとうございました。

受講料：6,600円（消費税込み）

講座詳細

講師	コトラボ講師（房前敦子）
受講料	6,600円（税込み）
講座スタイル	実習あり／持ち帰りあり
講座内容	・講師デモンストレーション・参加者実習・試食
メニュー	・マロンパイ・さつまいものスプレッド ※実習したマロンパイ5個とさつまいものスプレッドは、お持ち帰りいただきます。
持ち物等	・エプロン・手拭きタオル・筆記用具・お持ち帰り用の保冷バッグまたは手提げ袋／ケーキ箱（15×15×高さ10cm）が入るサイズのもの
注意事項	・料理中およびお持ち帰り後の衛生管理については、ご自身でお願いいたします。当社はお持ち帰り後の責任を負いません。・スケジュールやプログラム、メニューは交通事情や天候の影響で変更となる場合がございます。・お子さま同伴での参加はご遠慮願います。