本文へスキップします。

講座詳細タイトル

【一人で作る】アジアのごちそう勢ぞろい「カオマンガイ」と「えびの生春巻き」

講座詳細
講師:コトラボ講師(髙田園葉)
【一人で作る】アジアのごちそう勢ぞろい「カオマンガイ」と「えびの生春巻き」
ベーシックな料理を一人で実習いただく、コトラボ人気のシリーズ講座。グループ実習ではなく、すべて一人でできるので、料理教室なのに気づいたら洗い物ばかりしていた! なんてことはありません。調理工程をしっかり学ぶことができるので、お料理ビギナーさんだけでなく、もう一度復習したいベテラン主婦のかたにもおすすめです。
今回のメインはタイ料理。鶏肉のうまみを米に吸わせて炊く、定番の「カオマンガイ」です。一つの鍋で米と鶏肉をいっしょに加熱して、パパッと仕上げる時短ワザがポイント。みそベースとねぎベースの2種のソースが、柔らか~い鶏肉によく合いますよ。副菜はベトナム料理の定番「生春巻き」。えびを色鮮やかにゆでる方法や、失敗しないの巻き方などコツが満載です。ぜひお試しください♪

開催日・予約

8月30日(月)
18:00~20:00受付中予約する
受講料:5,720円(消費税込み)

講座詳細

講師コトラボ講師(髙田園葉)
受講料
5,720円(税込み)
講座スタイル実習あり
講座内容・講師デモンストレーション
・参加者実習(カオマンガイ、えびの生春巻き)
・試食
メニュー・カオマンガイ
・えびの生春巻き
・スープ
持ち物等・エプロン
・手拭きタオル
・筆記用具
注意事項・スケジュールやプログラム、メニューは交通事情や天候の影響で変更となる場合がございます。
・お子さま同伴での参加はご遠慮願います。
【一人で作る】アジアのごちそう勢ぞろい「カオマンガイ」と「えびの生春巻き」
【一人で作る】アジアのごちそう勢ぞろい「カオマンガイ」と「えびの生春巻き」

※写真はすべてイメージです

同じカテゴリの講座
Pin