講師:藤井 恵 いつものメニューがぐんとおいしくなると評判の藤井恵さんの講座。ご自身がずっと大切に作りつづけている家庭料理を教わります。今回は、藤井先生自信作の「韓国風万能だれ」を教えていただきます。調味料のほかに、野菜やフルーツが入ったうまみたっぷりの万能だれを使った、夏にぴったりのメニューをご紹介。みんなが大好きな焼き肉をはじめ、焼き肉には欠かせないチョレギサラダ、そしてなすのコチュジャン煮。何でもおいしく変身させてしまうこの「万能だれ」は必見です! ぜひこの機会にマスターしてください。たれは一部びん詰にしてお持ち帰りいただきますので、おうちでもお楽しみいただけます。 こちらの講座の募集は終了しました。ありがとうございました。 受講料:8,800円(消費税込み) 講座詳細 講師藤井 恵 受講料8,800円(税込み) 講座スタイル実習あり/持ち帰りあり 講座内容【講座内容】・講師デモンストレーション・参加者実習・試食※お持ち帰りになる可能性もあります。 メニュー・韓国風万能だれ・豚焼き肉 ~サンチュ添え~・チョレギサラダ・なすのコチュジャン煮 持ち物等・エプロン・手拭きタオル・筆記用具・お持ち帰り用の保冷バッグまたは手提げ袋(万能だれの保存びん<約250ml>が入るもの) 注意事項・料理中およびお持ち帰り後の衛生管理については、お客さまご自身でお願いいたします。当社はお持ち帰り後の責任を負いません。・スケジュールやプログラム、メニューは交通事情や天候の影響で変更となる場合がございます。・お子さま同伴での参加はご遠慮願います。 日々のごはん ※写真はすべてイメージです 同じカテゴリの講座 ほりえさわこさんに習う「ほりえ家」に代々伝わる定番! 夏のおうち和食「鮭ずし」 07/20(日) ツレヅレハナコさんの整えスパイスカレーレッスン 07/22(火)08/05(火) 石野明子さんのスリランカカレーと家庭料理VOL.3〈スリランカのお土産つき〉 07/24(木) 【YouTube視聴講座】『海月』毛利奈津美さんに教わる夏野菜を使った韓流献立 <視聴期間 8/1~8/31> 08/01(金) 食堂いちじく・尾崎史江さんに教わる精進料理~大豆の会~ 08/07(木) Twitter シェア Pin 戻る