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講座詳細タイトル

ナガタユイさんのあんずジャム作りとフレンチトースト2種

講座詳細
ナガタユイさんのあんずジャム作りとフレンチトースト2種
フードコーディネーターのナガタユイさんと、パンのおいしさを引き立てる「季節のジャム仕込み&フレンチトースト」の会を開催します。 7月は、ナガタさんが毎年必ず仕込むというあんずジャム。長野県の果樹園から、ジャム作りに向く品種のあんずを取り寄せ、ていねいに仕込みます。そして、そのジャムに合うナガタさん特製のフレンチトーストを実習。フレンチトーストは、基本の甘いフレンチトーストのほか、ハムやサラダとも相性ばっちりの塩味の2種類をご紹介しますよ! あんずは天候の影響を受けやすく、今年度は、お店でなかなか手に入りづらいといいます。果物を取り寄せ、旬のジャムと、ナガタさんセレクトの特別なパンといっしょに楽しみましょう! そのほか、ジャムとチーズなどおいしい組み合わせ方も教えていただきます♪
こちらの講座の募集は終了しました。
ありがとうございました。
受講料:7,700円(消費税込み)

講座詳細

講師ナガタユイ
受講料
7,700円(税込み)
講座スタイル実習あり/持ち帰りあり
講座内容・講師デモンストレーション
・参加者実習(あんずジャム、フレンチトースト2種類を予定)
・試食
メニュー・あんずジャム
・フレンチトースト2種
・サラダやハムの盛り合わせと、ナガタさんがセレクトするパン(食パン、バゲット、ブリオッシュナンテールなど)
※実習したあんずジャム(300~350g)は、びん詰にしてお持ち帰りいただきます。
持ち物等・エプロン
・手拭きタオル
・筆記用具
・お持ち帰り用の手提げ袋
注意事項・料理中、お持ち帰り後の衛生管理については、ご自身でお願いいたします。当社はお持ち帰り後の責任を負いません。
・スケジュールやプログラム、メニューは交通事情や天候の影響で変更となる場合がございます。
・お持ち帰り後の衛生管理については、ご自身でお願いいたします。当社はお持ち帰り後の責任を負いません。
・お子さま同伴での参加はご遠慮願います。
ナガタユイさんのあんずジャム作りとフレンチトースト2種

※写真はすべてイメージです

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