福島県の特産品を作って味わうコラボイベントです。今回の講師は、TVでもおなじみの料理研究家きじまりゅうたさん。Zoomを使ったオンライン講座で、年末のごちそうにぴったりのメニューを教えていただきます。
福島の生産者が愛情を込めて育てた福島牛は、良質な霜降りを持ちとても柔らかく「牛肉の傑作」と呼ばれる逸品！ たたきは下味をつけたステーキ肉の表面をさっと焼きつけて肉汁を閉じこめ、たっぷりの薬味で仕上げます。品質のよい福島牛のおいしさを存分に味わえるメニューです。お酒好きのきじまさん考案なので、おつまみにもぴったり！ 実習が終わったら、そのまま家族でスペシャルな食卓を楽しめます♪
協力／福島県
◎ご参加いただくみなさまには、開催前日の11月21日（土）に食材（牛ステーキ用肉150ｇ×2枚）と資料等をクール宅配便でお送りします。
※このオンライン講座はライブ配信型〈配送品あり〉のプランです。
※予約受け付けは配送の都合上、ライブ配信７日前の17：00に締め切りになります
※牛肉以外の食材は参加者の方にご用意いただきます。
【ご参加にあたってお願いすること】
●映像視聴可能な機器（ＰＣ、スマホ、タブレット端末等）はあらかじめご用意ください。
●オンライン講座はビデオ会議システム「Zoom」を使用します。スマートフォンやタブレットで参加されるかたは、あらかじめ「Zoom」アプリをインストールしておいてください。
●ライブ配信3日前までに事前準備（ご自身でご用意いただく食材や、調理道具等）のご案内メールをお送りします。（こちらのメールのみ、event@orangepage.co.jpよりお送りします）
また、ライブ配信当日に「Zoom」にアクセスするための会議IDとパスワードをメールでお知らせいたします。
●「Zoom」を利用した際にかかる通信費用は、参加者のご負担になります。
●万が一、当日にご都合が悪くなった場合は、event@orangepage.co.jpへご連絡ください。
●レッスン終了後にWebアンケートにご協力をお願いいたします。
オンライン講座をご受講のかたは、必ずこちらをご覧ください。
「オンライン講座のご利用方法について①ライブ配信型」＞＞
https://www.coto-lab.com/news/?itemid=86&dispmid=433