ワイン二年生！　はじめての東欧・中欧ワイン

皆さん、東欧・中欧ワインを飲んだことがありますか？ ヨーロッパのワイン産地といえばフランスやイタリアの西ヨーロッパが有名ですが、じつは東欧諸国もワインづくりの歴史は古く、約8000年前にさかのぼり、ワインの起源ともいわれる名産地です。 そこで今回は、東欧・中欧からハンガリー、ルーマニア、ブルガリアなど、６ケ国のワインをご紹介します。土地に根づいた固有のぶどう品種や、さまざまな民族から生まれた独特な醸造方法を探求します。どれも個性的で、新たなワインの産地として今、注目を集めているので見逃せません。コトラボ特製の郷土家庭料理とペアリングをしながら、楽しみましょう。 またひとつ、ワインの世界が広がること間違いなし！　ふるってご参加ください。