ナガタユイさんのフルーツサンドイッチの会

パン好きのための「フルーツサンドイッチの会」が４月の講座で登場！　今回のテーマは「いちごサンド」です。『果実とパンの組み立て方』（誠文堂新光社）の中から、ナガタユイさんに断面が美しく、組み立て方にポイントがあるいちごサンドを3種類習います。 もちろんフルーツサンドイッチだけでなく、最近、ナガタさんがお気に入りのカンパーニュ、ハム、りんご、ルッコラのおかずタルティーヌもご試食いただきます。フルーツサンドは「セントル ザ・ベーカリー」の角食を使って作ります！　パンとフルーツの楽しみ方のお話もたっぷりと伺います。