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講座詳細タイトル

濱田美里さんに教わる「レモン餅と桜餅」

講座詳細
講師:濱田美里
濱田美里さんに教わる「レモン餅と桜餅」
日本文化に精通し、世界各国の料理についても勉強&体感している料理研究家の濱田美里さんによるスイーツ講座。今回は、コトラボでは久々の和菓子です。レモン餅はレモンの葉で包んださわやかな和菓子。そして、桜餅は関東でいう道明寺ですが、いちごの絞り汁で色をつけているので、ほんのりいちごの香りがします。 立春も過ぎ、春の訪れを待つこの季節ならではのお菓子です。手みやげにもぜひ。一部お持ち帰りいただきます。

開催日・予約

2月22日(土)
14:30~16:30受付中予約する
受講料:7,150円(消費税込み)

講座詳細

講師濱田美里
受講料
7,150円(税込み)
講座スタイル持ち帰りあり
講座内容・講師デモンストレーション
・参加者実習
・試食
メニュー・レモン餅
・桜餅
持ち物等・エプロン
・手拭きタオル
・筆記用具
・和菓子を持ち帰るための手提げ袋
注意事項・スケジュールやプログラム、メニューは交通事情や天候の影響で変更となる場合がございます。
・お子さま同伴での参加はご遠慮願います。
濱田美里さんに教わる「レモン餅と桜餅」
濱田美里さんに教わる「レモン餅と桜餅」
濱田美里さんに教わる「レモン餅と桜餅」

※写真はすべてイメージです

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