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講座詳細タイトル

濱田美里さんがおすすめ!おつまみ8品 vol.2

講座詳細
講師:濱田美里
濱田美里さんがおすすめ!おつまみ8品 vol.2
国際中医薬膳師や国際中医師A級といった、中国の伝統医学の資格を持つ料理研究家の濱田美里さんが、体がよろこぶ最新のおつまみメニューを教えてくれます。ラインナップは、「牛すじ煮」「砂ぎもときのこのアヒージョ」「セロリのきんぴら」「ねぎそば」「あさりとちぎりキャベツの煮びたし」など全8品。 素材が持つ食感、風味、効能をしっかりと生かしつつ、和食、洋食、中華とあらゆるジャンルで構成されたオリジナルメニューは、ビール、ワイン、日本酒など、アルコールがどんどんすすみそうな最新の逸品ばかり。 レッスン後の試食では、おつまみ8品に合わせ、濱田さんおすすめのワインも! ペアリングもお楽しみください。

開催日・予約

2月22日(土)
11:00~13:30受付中予約する
受講料:7,700円(消費税込み)

講座詳細

講師濱田美里
受講料
7,700円(税込み)
講座スタイル実習あり
講座内容・講師デモンストレーション
・参加者実習(3,4品)
・試食
メニュー・牛すじ煮  
・砂ぎもときのこのアヒージョ
・セロリのきんぴら
・塩豆腐
・カリカリじゃこピーナッツ
・ねぎそば
・カラフル野菜のレモンマリネ
・あさりとちぎりキャベツの煮びたし
持ち物等・エプロン
・手拭きタオル
・筆記用具
注意事項・スケジュールやプログラム、メニューは交通事情や天候の影響で変更となる場合がございます。
・お子さま同伴での参加はご遠慮願います。
・お酒をめしあがっていただくイベントです。お車を運転されるかたのご参加はご遠慮願います。
濱田美里さんがおすすめ!おつまみ8品 vol.2
濱田美里さんがおすすめ!おつまみ8品 vol.2

※写真はすべてイメージです

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