講師:コトラボ講師(林 香織) 「晩ごはんを作る手間を、少しでも省きたい」「作りおきをしても続かない」「仕事から帰ってきたら、すぐにできるメニューが欲しい」。そして、なんといっても「手作りしたものを、おいしく食べたい」。そんな悩みを解決するのがこの講座、題して「晩ごはん仕込みレッスン!」です。 今回は、いま話題の自家製冷食を実習します。「キャベツ入りメンチカツ」「えびフライ」といった揚げものは、仕込みに手間がかかるメニュー。一気に作って冷凍庫にストックしておけば、いざ晩ごはん! というときの強い味方に。また、ころもに味をつけているので、さめても風味があり、お弁当のおかずにもぴったりです。使いきりレシピとして「コールスロー」も合わせて実習し、すべてお持ち帰りいただきます♪ こちらの講座の募集は終了しました。ありがとうございました。 受講料:6,050円(消費税込み) 講座詳細 講師コトラボ講師(林 香織) 受講料6,050円(税込み) 講座スタイル実習あり/持ち帰りあり 講座内容・講師デモンストレーション・参加者実習 ・試食 メニュー・キャベツ入りメンチカツ8個・えびフライ10尾・コールスロー※実習した料理は、すべてお持ち帰りいただきます。 持ち物等・エプロン・手拭きタオル・筆記用具・お持ち帰り用の保冷バッグまたは手提げ袋/ファスナーつき保存袋(大)3枚に入れた、上記料理3種類が入るサイズのもの 注意事項・お持ち帰り後の衛生管理については、ご自身でお願いいたします。当社はお持ち帰り後の責任を負いません。・スケジュールやプログラム、メニューは交通事情や天候の影響で変更となる場合がございます。・お子さま同伴での参加はご遠慮願います。 日々のごはん ※写真はすべてイメージです 同じカテゴリの講座 料理家KEITAさんによる満足イタリアン宣言 手打ちパスタ「ファゴッティーニ」とシチリア名物「いわしのベッカフィーコ」 05/11(土) 『海月』毛利奈津美さんの「畑のおばんざい」初夏のお弁当編~お弁当箱に詰めてお持ち帰り~ 05/18(土) 『シュクランキッチン』高橋英明さんの魅惑なるモロッコ料理「タジン」~塩レモンを作って、お持ち帰り~ 05/19(日) Twitter シェア Pin 戻る