基本の料理　定番を制覇！「ハンバーグ」「シーザーサラダ」

長くみんなに愛されている基本的な料理をきちんとおいしく作れるようになるために、また、お料理ビギナーやふだんお料理はしているけれど一度しっかり基本を学んでみたいというかた向けの講座です。メインも副菜も、一人で作るのでしっかり身につきます。 今回は、ふっくらジューシーな「ハンバーグ」とおなじみの「シーザーサラダ」に挑戦。「ハンバーグ」は、オーブンを使わずフライパンだけでおいしく焼き上げるコツをお教えします。「シーザーサラダ」は黄身がとろーりの「ポーチドエッグ」とドレッシングを手作りします。実習後はこちらでご用意したパンとスープ、グラスワインとともに洋食屋さん気分でおめしあがりください♪