濱田美里さんに教わり、作って、持って帰れる♪ 「ブルーベリークリームの米粉のロールケーキ」

コトラボでも大好評の濱田美里さんの「米粉のロールケーキ」。7月は、旬真っ盛りのブルーベリーをクリームに加え、ふわふわのスポンジで巻き込みます。薄紫に色づいたクリームはとってもきれい! 仕上げにクリームチーズで酸味とこくをプラスしたちょっぴり大人味のクリームを表面に塗り、ブルーベリーをトッピングすれば、お店顔負けの出来栄えに。一人1台焼き、一本まるごとお持ち帰りいただきます。
ロールケーキは生地の作り方、焼き方、クリームの泡立て方とどれもコツがいっぱい。初めての人も、よく作っている人も、濱田先生のていねいなレッスンでさらに腕を上げるはず！　米粉ならではの軽い口当たりがあとを引くロールケーキを、ぜひいっしょに作りませんか。スタッフ一同お待ちしています♪