講師：濱田美里 コトラボでも大好評の濱田美里さんの「米粉のロールケーキ」。7月は、旬真っ盛りのブルーベリーをクリームに加え、ふわふわのスポンジで巻き込みます。薄紫に色づいたクリームはとってもきれい! 仕上げにクリームチーズで酸味とこくをプラスしたちょっぴり大人味のクリームを表面に塗り、ブルーベリーをトッピングすれば、お店顔負けの出来栄えに。一人1台焼き、一本まるごとお持ち帰りいただきます。 ロールケーキは生地の作り方、焼き方、クリームの泡立て方とどれもコツがいっぱい。初めての人も、よく作っている人も、濱田先生のていねいなレッスンでさらに腕を上げるはず！ 米粉ならではの軽い口当たりがあとを引くロールケーキを、ぜひいっしょに作りませんか。スタッフ一同お待ちしています♪ こちらの講座の募集は終了しました。ありがとうございました。 講座詳細 講師濱田美里 受講料円（税込み） スイーツ ※写真はすべてイメージです 同じカテゴリの講座 オーブン・ミトン 小嶋ルミさんのお菓子レッスン～基本のシフォンケーキ～ 08/17(月) 【スペシャル講座】藤野真紀子さんのスペイン、フランス、アメリカのチーズケーキ大研究！ フランス郷土菓子「トゥルトー・フロマージュ」と「NYチーズケーキ」を食べ比べ 08/23(日) wellkのお菓子教室～ゲランド塩と黒こしょうのキャロットケーキ～ 08/27(木) Twitter シェア Pin 戻る