講師:ナガタユイ 撮影/ナガタユイ パン好きのための「フルーツサンドイッチの会」が4月の講座で登場! 今回のテーマは「いちごサンド」です。『果実とパンの組み立て方』(誠文堂新光社)の中から、ナガタユイさんに断面が美しく、組み立て方にポイントがあるいちごサンドを3種類習います。 もちろんフルーツサンドイッチだけでなく、最近、ナガタさんがお気に入りのカンパーニュ、ハム、りんご、ルッコラのおかずタルティーヌもご試食いただきます。フルーツサンドは「セントル ザ・ベーカリー」の角食を使って作ります! パンとフルーツの楽しみ方のお話もたっぷりと伺います。 こちらの講座の募集は終了しました。ありがとうございました。 受講料:7,700円(消費税込み) 講座詳細 講師ナガタユイ 受講料7,700円(税込み) 講座スタイル実習あり 講座内容・講師デモンストレーション・参加者実習(いちごサンド)・トーク&試食 メニュー・いちごサンド(セントル ザ・ベーカリーの角食を予定)・カンパーニュ、りんご、ハム、ルッコラのタルティーヌ・グリーンサラダ・お飲み物 持ち物等・筆記用具・エプロン・手拭きタオル 注意事項・料理中およびお持ち帰り後の衛生管理については、ご自身でお願いいたします。当社は責任を負いません。・スケジュールやプログラム、メニューは交通事情や天候の影響で変更となる場合がございます。・お子さま同伴での参加はご遠慮願います。 パン 撮影/髙杉 純 『果実とパンの組み立て方』誠文堂新光社刊より ※写真はすべてイメージです 同じカテゴリの講座 ナガタユイさんのフランスの3つのテリーヌ~鶏と帆立て、きのこのテリーヌをお持ち帰り~ 05/06(火) おうちでカフェ気分♪ クイニーアマン 05/13(火) 荻山和也さんに習う『BREAD&DELI』レッスン~南フランス編~ 「スイート・フーガス」を作って、お持ち帰り♪ 05/31(土) Twitter シェア Pin 戻る