講師:高山かづえ ころんとつながった丸いパンを手でちぎって食べる、形もキュートな「ちぎりパン」。 最大の魅力は、型もオーブンも必要なし! パン生地をこねたら、発酵も、焼くのもフライパンひとつでOK! しかも完成までの時間は70分余りと、とっても気軽にでき上がることにあります。ちぎりパンを教えてくれるのは、オレンジページムック『オーブンなしで焼ける フライパンちぎりパン』の著者・高山かづえさん。 コーンを混ぜ込んだパン生地をまず片面だけ焼き、もう片面にピザ用チーズを散らして香ばしく焼き上げた「コーンチーズちぎりパン」は、パリパリのチーズとコーンの甘みが相性抜群。子どもも大人も大好きな味に仕上がります。ちぎりパンのアレンジ法も教わりながら、試食タイムにはもう一つ、かわいすぎるちぎりメロンパンもめしあがっていただきます。 香り豊かな焼きたての感動をぜひ、ごいっしょに。3月9日、16日開催のカマンベールと枝豆のちぎりパン~ワインに合う大人のフライパンちぎりパン~もチェックしてください♪ こちらの講座の募集は終了しました。ありがとうございました。 講座詳細 講師高山かづえ 受講料円(税込み) パン ※写真はすべてイメージです 同じカテゴリの講座 『HIGU BAGEL & CAFE』樋口さんによる2種のベーグル 「ココナッツパインベーグル」を作って、お持ち帰り♪ 07/29(火) トルコ・イスタンブール在住の青砥ミキさんと! トルコのシーフード料理レッスン 08/14(木) 鎌倉・極楽寺『アナン』3代目・バラッツさんに習う本場のインド料理 「肉&魚 2種のカレー」と「チャパティ」 08/18(月) Twitter シェア Pin 戻る