講師:高山かづえ 5月2日・17日合併号の『オレンジページ』に掲載されたオレぺ発の新スイーツ「パフェタルト」は、料理研究家・髙山かづえさんとオレンジページがいっしょに考案した、かわいくて、おしゃれなデザート!「思わず写真を撮りたくなるとっておきを!」というスイーツ男子の編集長のリクエストにこたえ、サクッと焼いたカップ型のタルトに、夢のようなデコレーションを施してフォトジェニックなパフェを完成させました♪このかわいすぎる「パフェタルト」をコトラボでいっしょに作りませんか。「ベリーベリーパフェタルト」と「チョコバナナパフェタルト」を作り、デコレーションのコツをつかんだら、次は数種類の具材を使ってオリジナルのデコレーションにトライしていただきます。みなさんのとっておきのパフェタルトは、オレンジページnet内の特設ページに公開しますので、お楽しみに!当日は『オレンジページ』編集長も講座に参戦!みなさまのお越しをお待ちしています。 こちらの講座の募集は終了しました。ありがとうございました。 講座詳細 講師高山かづえ 受講料円(税込み) スイーツ ※写真はすべてイメージです 同じカテゴリの講座 西祐子さんのフランス菓子レッスン「ガトー・オ・キャラメル」 09/19(金) 今井ようこさんのナチュラルスイーツ~バナナのアップサイドダウンケーキ~ 09/23(火) 藤野貴子さんのフランス菓子~かぼちゃのタルト&フィナンシェ~ 10/02(木) 丸山久美さんに習う、美食の地=バスク地方の伝統菓子「ガトー・バスク」を作って、お持ち帰り♪ 10/03(金) Lazy Daisy Bakeryのイギリス菓子~トフィーアップルケーキ~ 10/06(月) 【Zoomライブ講座】Lazy Daisy Bakeryのイギリス菓子~トフィーアップルケーキ~ 10/06(月) Twitter シェア Pin 戻る