下迫綾美さんの国産レモンで作るウィークエンド・シトロン～ゆずのウィークエンドの味比べつき～

とびきりかわいいお菓子を作ることで人気のお菓子研究家・下迫綾美先生といっしょに、人気のフランス菓子、ウィークエンド・シトロンを作りませんか？ 国産レモンを使い、きめ細かくしっとりした生地と、甘酸っぱいグラス・ア・ロー（糖衣）のコントラストがおいしい季節のお菓子に挑戦。口溶けのよい生地の作り方、粉の比較、お菓子作りの基本などをしっかりとレッスンします。また粉とかんきつをゆずに替えて作るウィークエンドの味比べもついたスペシャルな会です。