講師:SHINOBU SHINOBUプロフィール写真 撮影/木村文平 今回は、クリスマスパーティに大活躍のメニューをご紹介します! メインは、ハーブでマリネしたラムチョップを、ゴロゴロ野菜といっしょにグリルした「ラムチョップのハーブグリル」。柔らかくてジューシーなラム肉と、肉のうまみがしみた野菜がおいしい、華やかなパーティ料理です。サイドメニューは、人気の前菜「バーニャカウダ」! 手作りしたバーニャカウダソースは、手が止まらないおいしさです。 食後には、オレンジとラズベリーを組み合わせ、さっぱりとした甘酸っぱさが魅力のデザートをどうぞ。ワインを合わせて、クリスマスパーティ気分でご試食いただきます♪ 手軽に作れてテーブルが華やかになる料理がお得意のSHINOBUさん。「習ったメニューをそっくりそのまま家でも作りたくなる!」人気のレッスンです。今年のおうちクリスマスパーティにぴったりのメニュー、いかがですか。 こちらの講座の募集は終了しました。ありがとうございました。 受講料:5,830円(消費税込み) 講座詳細 講師SHINOBU 受講料5,830円(税込み) 講座スタイル実習あり 講座内容・講師デモンストレーション・参加者実習・試食(1ドリンクつき) メニュー・ラムチョップのハーブグリル&ゴロゴロ野菜・バーニャカウダ ・オレンジとラズベリーのハニーミントマリネ 持ち物等・エプロン・手拭きタオル・筆記用具 注意事項・お持ち帰り後の衛生管理については、ご自身でお願いいたします。当社はお持ち帰り後の責任を負いません。・スケジュールやプログラム、メニューは交通事情や天候の影響で変更となる場合がございます。・お子さま同伴での参加はご遠慮願います。・この講座では、お酒をご提供します。車を運転しての来場はご遠慮ください。 日々のごはん 「ラムチョップのハーブグリル」。ハーブとにんにくでマリネしたラムチョップと、秋野菜をグリル! メイン料理にぴったりな華やかな一品。 「バーニャカウダ」。彩り豊かな新鮮野菜に、手作りのバーニャソースをディップ。おいしいソース作りのポイントやアレンジ法もご紹介します。 「オレンジとラズベリーのデザート」。爽やかな味わいで、メイン料理との相性抜群! ※写真はすべてイメージです 同じカテゴリの講座 『シュクランキッチン』高橋英明さんの魅惑なるモロッコ料理 「ケフタサンド」と前菜料理「ケミア」で乾杯! うれしいデザートのお土産つき♪ 05/25(日) 【『オレンジページ』40周年特別講座】vol.3ワタナベマキさんに習う、梅酢活用術 05/26(月) 【Zoomライブ講座】『オレンジページ』40周年特別講座 vol.3ワタナベマキさんに習う、梅酢活用術 05/26(月) ベトナム料理研究家・ニアさんに教わる本場の味「2種のバインミー」 05/29(木) 荻山和也さんに習う『BREAD&DELI』レッスン~南フランス編~ 「スイート・フーガス」を作って、お持ち帰り♪ 05/31(土) Twitter シェア Pin 戻る