講師:小堀紀代美 自身の料理教室が大人気の小堀紀代美さん。だれでもおいしくできるレシピが評判を呼び、すぐに満席になるほどの人気ぶり。そんな小堀さんから、夏にぴったりのスパイシーな献立を教わります。毎日忙しく過ごす小堀さんがおすすめする調理法はグリル。下準備をしたらあとは焼くだけなので、じつは忙しい日にも向いているとのこと。講座では、グリルを使って焼き上げるタンドリーチキンを中心にしたメニューを教わります。どれもスパイスをちょっときかせて、ひとひねりある味に仕上げるのが小堀さん流。そして忙しい日に欠かせないのがパナソニックのスチームオーブンレンジ「ビストロ 」。骨つき肉を約10分で焼き上げます。何度も作りたくなる小堀さんのレシピとビストロがあれば、ふだんの食卓がぐんと豊かにセンスアップしますよ! こちらの講座の募集は終了しました。ありがとうございました。 講座詳細 講師小堀紀代美 受講料円(税込み) 日々のごはん ※写真はすべてイメージです 同じカテゴリの講座 荻山和也さんに習う『BREAD&DELI』レッスン クリスマスに作って食べたい「いちじくとマロンのシュトーレン」 12/14(日) 大人気! 中国家庭料理『jeeten』吉田シェフに教わる、おせちにも使える「作り置きメニュー」 12/16(火) 食堂いちじく・尾崎史江さんの精進おせち 12/18(木)12/24(水) 『SPICEUP』桑原亮子さんの作りたくなる! ハーブ&スパイスを使った「華やか おもてなし料理」 万能「柑橘だれ」のお土産つき♪ 12/20(土) 『WECK Cook Book』特別講座 渡辺麻紀さんに教わるWECK活用術~スポンジケーキ&パテ・ド・カンパーニュ~ 12/23(火) イタリア料理研究家・KEITAさんによるライブキッチン「クリスマスディナーのフルコース」&焼き菓子のお土産つき♪ 12/24(水) Twitter シェア Pin 戻る