講師:小堀紀代美 自身の料理教室が大人気の小堀紀代美さん。だれでもおいしくできるレシピが評判を呼び、すぐに満席になるほどの人気ぶり。そんな小堀さんから、夏にぴったりのスパイシーな献立を教わります。毎日忙しく過ごす小堀さんがおすすめする調理法はグリル。下準備をしたらあとは焼くだけなので、じつは忙しい日にも向いているとのこと。講座では、グリルを使って焼き上げるタンドリーチキンを中心にしたメニューを教わります。どれもスパイスをちょっときかせて、ひとひねりある味に仕上げるのが小堀さん流。そして忙しい日に欠かせないのがパナソニックのスチームオーブンレンジ「ビストロ 」。骨つき肉を約10分で焼き上げます。何度も作りたくなる小堀さんのレシピとビストロがあれば、ふだんの食卓がぐんと豊かにセンスアップしますよ! こちらの講座の募集は終了しました。ありがとうございました。 講座詳細 講師小堀紀代美 受講料円(税込み) 日々のごはん ※写真はすべてイメージです 同じカテゴリの講座 『シュクランキッチン』高橋英明さんの魅惑のモロッコ料理「鶏肉と塩レモンのタジン」~塩レモンを作って、お持ち帰り♪~ 08/14(金) ツレヅレハナコさんの整えスパイスカレーレッスンVOL.2 08/15(土) 『海月』毛利奈津美さんに教わる「夏の冷やしおでん」~即席そうざいのお土産つき♪~ 08/16(日) オザワエイコさんの発酵調味料レッスン 夏を乗り切る「発酵麻辣醤」と台湾ごはん&揚げパン 08/20(木) 食堂いちじく・尾崎史江さんに教わる酸味をおいしく活用した夏の精進料理6品 08/25(火) 【リクエスト講座】藤井恵さんのおうちでできる夏のスペシャリテ「自分で作った料理に感動できる3品とデザートをお伝えします!」 08/28(金) Twitter シェア Pin 戻る