LIKE LIKE KITCHEN小堀紀代美さんの「おやつの時間」 ～スコーン2種とカモミールのパンナコッタ～

ハーブやスパイスを使ったセンスのいいレシピと、わかりやすくていねいなデモンストレーションが大人気で、「予約がとれない！」と話題の料理教室を主宰する小堀紀代美さん。そんな小堀さんから今回教わるのは、おやつの時間にさっと作ることができたらうれしい! そんなスイーツ。ご自身の教室ではなかなか開催していないという貴重な機会です。メニューは、「ざくざく」と「ふんわり」の食感が違う2種類のスコーンと、カモミールがふんわり香る「ふるふる」のパンナコッタ。「同じスコーンなのになぜ食感が違うの？」 という疑問は、デモンストレーションの解説でわかります♪ 試食は小堀さんが手作りしたスコーンとパンナコッタをおめしあがりいただき、ご自身で作った生地は持ち帰るスタイル。おうちで焼いて、あつあつのスコーンを家族みんなで楽しめます!