講師:ariko 日々のごはんをアップしているインスタグラムのフォロワーは18万人以上! 編集者・ライターとして活躍するarikoさんがコトラボに初登場です♪ 数あるレパートリーのなかから、おすすめのブランチメニューをご紹介いただきます。 くるりと巻いた姿がかわいらしいパンケーキは、ひと口食べるともちもちの食感に感動! その秘密はヨーグルト。生地に加えることで、しっとり口当たりよく仕上がるのだそう。こちらは皆さんにも実習していただきます。ソーセージを添えて、ボリューム満点に仕上げましょう。秋の果物を使うカプレーゼも、ヨーグルト使いがポイント。フルーツをホワイトバルサミコでマリネし、水きりヨーグルトとオリーブオイルをからめる一品は、季節ごとに素材を替えて作るarikoさんのスペシャリテです。 さらに、ハーブや香味野菜でマリネするチキングリルとフローズンヨーグルトも合わせた、がっつりブランチメニュー。ぜひおなかをすかせてご参加ください! こちらの講座の募集は終了しました。ありがとうございました。 受講料:8,800円(消費税込み) 講座詳細 講師ariko 受講料8,800円(税込み) 講座スタイル実習あり 講座内容・講師デモンストレーション・参加者実習(もちもちヨーグルトパンケーキ)・試食 メニュー・もちもちヨーグルトパンケーキ・秋の果物のカプレーゼ・チキンのマリネグリル・フルーツのフローズンヨーグルト 持ち物等・エプロン・手拭きタオル・筆記用具 注意事項・スケジュールやプログラム、メニューは交通事情や天候の影響で変更となる場合がございます。・お子さま同伴での参加はご遠慮願います。 日々のごはん ※写真はすべてイメージです 同じカテゴリの講座 ツレヅレハナコさんのたっぷり薬味&ハーブレッスン 05/12(火) 点心師・青柳ひろ美さんに習う、揚げもの点心 「ハムスイコー(咸水角)」&「ごまだんご(芝麻球)」を作って、お持ち帰り♪ 05/14(木) 初登場! すし作家・岡田大介さんの「初かつお」のとびっきりおいしい食べ方講座 05/16(土) 荻山和也さんに習う『BREAD&DELI』レッスン 「塩バターロール&レモンショコラロール」を作って、お持ち帰り♪ 05/17(日) ほりえさわこさんに習う『ほりえ家』に代々伝わる秘伝の「手作りらっきょう」 作って、お持ち帰り♪ 05/19(火) 藤井恵さんのおうちでできる初夏のスペシャリテ 「自分で作った料理に感動できる3品とデザートをお伝えします!」 05/31(日) Twitter シェア Pin 戻る