講師:ariko 日々のごはんをアップしているインスタグラムのフォロワーは18万人以上! 編集者・ライターとして活躍するarikoさんがコトラボに初登場です♪ 数あるレパートリーのなかから、おすすめのブランチメニューをご紹介いただきます。 くるりと巻いた姿がかわいらしいパンケーキは、ひと口食べるともちもちの食感に感動! その秘密はヨーグルト。生地に加えることで、しっとり口当たりよく仕上がるのだそう。こちらは皆さんにも実習していただきます。ソーセージを添えて、ボリューム満点に仕上げましょう。秋の果物を使うカプレーゼも、ヨーグルト使いがポイント。フルーツをホワイトバルサミコでマリネし、水きりヨーグルトとオリーブオイルをからめる一品は、季節ごとに素材を替えて作るarikoさんのスペシャリテです。 さらに、ハーブや香味野菜でマリネするチキングリルとフローズンヨーグルトも合わせた、がっつりブランチメニュー。ぜひおなかをすかせてご参加ください! こちらの講座の募集は終了しました。ありがとうございました。 受講料:8,800円(消費税込み) 講座詳細 講師ariko 受講料8,800円(税込み) 講座スタイル実習あり 講座内容・講師デモンストレーション・参加者実習(もちもちヨーグルトパンケーキ)・試食 メニュー・もちもちヨーグルトパンケーキ・秋の果物のカプレーゼ・チキンのマリネグリル・フルーツのフローズンヨーグルト 持ち物等・エプロン・手拭きタオル・筆記用具 注意事項・スケジュールやプログラム、メニューは交通事情や天候の影響で変更となる場合がございます。・お子さま同伴での参加はご遠慮願います。 日々のごはん ※写真はすべてイメージです 同じカテゴリの講座 長谷川あかりさんの料理教室「薬味、レモン、ハーブの会」 06/19(木) 【Zoomライブ講座】長谷川あかりさんの料理教室「薬味、レモン、ハーブの会」 06/19(木) 『SIRI KITCHEN』シリさんに教わるおうちで本格タイ料理 手作りスイートチリソースを作って、お持ち帰り♪ 06/21(土) 野菜の料理家・西岡麻央さんに教わる「夏野菜の持ち味を生かす献立メニュー」 アボカドスイーツのお土産つき♪ 06/28(土) 藤井恵さんの『オレンジページ』傑作レシピで乾杯! ~ハムとチーズのガレット&初夏のおつまみ、ひんやりデザート~ 06/29(日) 【YouTube視聴講座】荻山和也さんに習う『BREAD&DELI』レッスン~南フランス編~ 「スイート・フーガス」 <視聴期間 7/1~7/31> 07/01(火) Twitter シェア Pin 戻る