講師:ariko 日々のごはんをアップしているインスタグラムのフォロワーは18万人以上! 編集者・ライターとして活躍するarikoさんがコトラボに初登場です♪ 数あるレパートリーのなかから、おすすめのブランチメニューをご紹介いただきます。 くるりと巻いた姿がかわいらしいパンケーキは、ひと口食べるともちもちの食感に感動! その秘密はヨーグルト。生地に加えることで、しっとり口当たりよく仕上がるのだそう。こちらは皆さんにも実習していただきます。ソーセージを添えて、ボリューム満点に仕上げましょう。秋の果物を使うカプレーゼも、ヨーグルト使いがポイント。フルーツをホワイトバルサミコでマリネし、水きりヨーグルトとオリーブオイルをからめる一品は、季節ごとに素材を替えて作るarikoさんのスペシャリテです。 さらに、ハーブや香味野菜でマリネするチキングリルとフローズンヨーグルトも合わせた、がっつりブランチメニュー。ぜひおなかをすかせてご参加ください! こちらの講座の募集は終了しました。ありがとうございました。 受講料:8,800円(消費税込み) 講座詳細 講師ariko 受講料8,800円(税込み) 講座スタイル実習あり 講座内容・講師デモンストレーション・参加者実習(もちもちヨーグルトパンケーキ)・試食 メニュー・もちもちヨーグルトパンケーキ・秋の果物のカプレーゼ・チキンのマリネグリル・フルーツのフローズンヨーグルト 持ち物等・エプロン・手拭きタオル・筆記用具 注意事項・スケジュールやプログラム、メニューは交通事情や天候の影響で変更となる場合がございます。・お子さま同伴での参加はご遠慮願います。 日々のごはん ※写真はすべてイメージです 同じカテゴリの講座 食堂いちじく・尾崎史江さんに教わる酸味をおいしく活用した夏の精進料理6品 07/09(木)08/08(土) ガルシアみゆきさんと楽しむ地中海をめぐる世界の料理~えびとアスパラガスのメロソ~ 07/09(木) 【新刊つきレッスン】野菜の料理家・西岡麻央さんに教わる「夏野菜で心身が整うデリ総菜6品」 お持ち帰りつき♪ 07/12(日) 長谷川あかりさんの料理教室「夏のエスニックカレーと春巻き、塩チヂミ」 07/14(火) ツレヅレハナコさんのたっぷり薬味&ハーブレッスン 07/19(日) 【オレンジページ6/17号つきレッスン】『SPICEUP』桑原亮子さんに教わる「作りたくなる日々のつまみ」 07/20(月) Twitter シェア Pin 戻る