鈴木薫さんのとことん肉料理を楽しむ会VOL.4～ビックハンバーグ＆牛肉のホットマリネ～｜コトラボ

簡単で気のきいたおもてなし料理のほか、ボリュームのある肉料理が得意な鈴木薫さん。今回は鈴木家で大、大、大人気のメニューをご紹介します。ふっくらした食感が魅力の「とろ～りチーズのビックハンバーグ」は、電子レンジで作るから失敗知らず。香りのよいきのこのデミグラスソースをかけていただきます。具材やソースの組み合わせ次第で、和風にも中華風にもなるのでレパートリーの幅がぐっと広がる一品です。味比べ用に薫さんお手製の「中華風ビッグハンバーグ」もお出しします。さらに、肉も野菜ももりもり食べられる「牛肉のホットマリネ」、彩りも食感も楽しい「ベジパスタ」、濃厚な味わいの「大根とパン粉のミルクスープ」、かわいい！と思わず言いたくなる「ベリーベリーストロベリーパイ」、どれも一口食べればとりこになること間違いなし。2021年最後の肉料理の会も、お待ちしています！

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ありがとうございました。

受講料：7,700円（消費税込み）

講座詳細

講師	鈴木薫
受講料	7,700円（税込み）
講座スタイル	実習あり
講座内容	・講師デモンストレーション・参加者実習(とろ～りチーズのビッグハンバーグ　きのこデミグラスソース、牛肉のホットマリネ　サラダ仕立て) ・試食
メニュー	・とろりチーズのビッグハンバーグ　きのこのデミグラスソース・中華風ビッグハンバーグ(試食程度) ・牛肉のホットマリネ　サラダ仕立て・大根とパン粉のミルクスープ・ベジパスタ・ベリーベリーストロベリーパイ・料理に合うお酒
持ち物等	・手拭きタオル・エプロン・筆記用具
注意事項	・スケジュールやプログラム、メニューは交通事情や天候の影響で変更となる場合がございます。・お子さま同伴での参加はご遠慮願います。・この講座ではお酒をご提供します。車を運転しての来場はご遠慮ください。