鈴木薫さんのとことん肉料理を楽しむ会VOL.2～2種の骨つき肉とフルーツソース～｜コトラボ

簡単で気のきいたおもてなし料理のほか、ボリュームのある肉料理が得意な鈴木薫さん。今回はスペアリブとラムの2種の骨つき肉を使った、食べごたえ満点の料理を教わります。スペアリブはブルーベリーソースと、ラムはマンゴーサルサソース、それぞれフルーツソースを組み合わせるのが鈴木流！　肉のうまみとフルーツならではの酸味や甘みがマッチして、ひと味もふた味も違う肉料理を楽しめます。さらに、鈴木さんお手製の美しい「アボカドアイス」とおしゃれな「きゅうりとたこのゼリー寄せ」の試食つき。見た目も味も、大満足いただけること間違いなしの肉料理の会、お待ちしています！

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ありがとうございました。

受講料：7,700円（消費税込み）

講座詳細

講師	鈴木薫
受講料	7,700円（税込み）
講座スタイル	実習あり
講座内容	・講師デモンストレーション・参加者実習（スペアリブ×ブルーベリーソース、ラムロースト×マンゴーサルサソース）・試食
メニュー	・スペアリブ×ブルーベリーソース・ラムロースト×マンゴーサルサソース・きゅうりとたこのゼリー寄せ・アボカドアイス・パセリご飯
持ち物等	・手拭きタオル・エプロン・筆記用具
注意事項	・スケジュールやプログラム、メニューは交通事情や天候の影響で変更となる場合がございます。・お子さま同伴での参加はご遠慮願います。