「献立を考えるのが大変！」「手際が悪くて時間がかかってしまう」……毎日のことだから、この悩み、ほとんどの人が抱えていますよね。この講座では栄養バランスを考えた献立をご紹介し、新鮮な旬の野菜や肉、魚、卵などが入った「旬八青果店」の詰め合わせBOXを、ご自宅までお届け！ 講師といっしょに作れば、あっという間に「晩ごはん」が完成できる講座です。
今回の推し青果は「柿」。前回、好評だった「BBQ桃ソース」に引き続き、今回は「柿」を使い、酢豚風の甘酢あんにからめて仕上げます。肉＋フルーツは相性抜群で、甘酸っぱい味わいに、柿のこっくりとした食感と甘みが絶妙です。ふんわりとした肉だんごを作る秘訣も必見で、甘みとジューシーな味わいが、子どもにも大人にもよろこばれる一品に！
そのほかサイドメニューとして、淡白な里いもとオイスターソースのこくのあるうまみを合わせたスープや、帆立てと香味野菜、きのこを手軽にレンジ加熱し、最後に熱々のごま油をかけた香り高い副菜もご紹介します。
調理工程をしっかり学べますので、料理初心者のかたも大歓迎♪ 晩ごはんを「旬八青果店」の詰め合わせBOXで作って、旬の味を堪能しませんか？
協力／旬八青果店
<ご参加について>こちらの講座では、
オンタイムにてご自身の画面をオンにしてご参加をお願いします。
※後日のアーカイブ録画の配信はございませんので、ご了承ください。
<配送品のお届けについて>
2023年10月25日（水）到着予定※冷蔵便でお届けします。
※このオンライン講座はライブ配信型＜配送品あり＞のプランです 。
※予約受け付けは配送の都合上、講座開催日
6日前（10/20）の17：00に締め切りになります。
【ご参加にあたってお願いすること】
●映像視聴可能な機器（ＰＣ、スマートフォン、タブレット端末等）はあらかじめご用意ください。
●オンライン講座はビデオ会議システム「Zoom」を使用します。スマートフォンやタブレットで参加されるかたは、あらかじめ「Zoom」アプリをインストールしておいてください。
●ライブ配信3日前に事前準備（ご自身でご用意いただく食材や、調理道具等）のご案内メールをお送りします。
●ライブ配信当日に「Zoom」にアクセスするための会議IDとパスワードをメールでお知らせいたします。
●「Zoom」を利用した際にかかる通信費用は、参加者のご負担になります。
●万が一、当日にご都合が悪くなった場合はご連絡ください。
●レッスン終了後にWebアンケートにご協力お願いいたします。
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「オンライン講座のご利用方法について①ライブ配信型」
https://www.coto-lab.com/news/?itemid=86&dispmid=433