ホテルメトロポリタンエドモントのハロウィーンスイーツ｜コトラボ

「食のエドモント」と名高い飯田橋のホテルメトロポリタンエドモントのパティシエから教わるスイーツ講座です。メニューはハロウィーンの時期にぴったりのかぼちゃと栗のモンブラン! 土台となるスポンジの上に、かぼちゃと栗で作るペーストを山の形に絞り出します。チョコレートソースでデコレーションしたクッキーやフルーツをいっしょに盛りつけたら、ハロウィーンの雰囲気たっぷりのひと皿に。味のクオリティはもちろんのこと、思わず自慢したくなっちゃうかわいいプレートが完成しますよ♪ ホテルメトロポリタンエドモント https://edmont.metropolitan.jp/

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ありがとうございました。

受講料：5,500円（消費税込み）

講座詳細

講師	堀口千恵
受講料	5,500円（税込み）
講座スタイル	実習あり
講座内容	・講師デモンストレーション・参加者実習・試食
メニュー	・かぼちゃと栗のモンブランプレート・紅茶 ※実習したモンブラン１つをお持ち帰りいただきます。
持ち物等	・エプロン・手拭きタオル・筆記用具
注意事項	・スケジュールやプログラム、メニューは交通事情や天候の影響で変更となる場合があります。・お持ち帰り後の衛生管理については、ご自身でお願いいたします。当社はお持ち帰り後の責任を負いません。・お子さま同伴での参加はご遠慮願います。