ホーロー容器１つでできる！　藤田裕子さんの「りんごと紅茶のホーローパン」

ホーロー容器１つで、生地を「混ぜて」「発酵させて」「焼く」。そんな驚きの工程でふわふわで翌日もしっとりの本格パンができる藤田裕子先生の「ホーローパン」の講座です。今回習うのは、生地に、紅茶の葉を練り込み、特製のダマンドクリームとりんごのマリネをトッピングした「りんごと紅茶のホーローパン」。具材の作り方や発酵の見極め方などのポイントをお伝えします。ご自身で仕込んだ生地は持ち帰り、翌日までに焼き上げていただきます。 家で焼きたてのパンを家族で楽しめるのは素敵なコト！　試食タイムは先生が作ったお手本のパンと、そのほかのサイドメニュー、サラダ、デザートを盛り合わせていただきます。