春爛漫♪　旬の食材で作りおき｜コトラボ｜オレンジページの体験型スタジオ

講師：コトラボ講師（米川千春）

日々のごはん作りを応援するこの企画では、作りおきおかずのすべての工程を一人で作業します。完成したおかずはすべてお持ち帰り。忙しいあなたにぴったりな、コトラボいち押しの講座です。

本格的な春がいよいよ到来!　今回は、作りおきできるコトラボ特製・春のお弁当を作ります。外ごはんにはもちろん、ふだんのごはんにも使える便利なラインナップです。
メインはするめいかを丸ごと調理する「いかめし」！　もち米を詰めてふっくらと煮たら甘じょっぱい煮汁をからめて仕上げます。そして副菜は、しっかり味の「新じゃがと鶏肉の甘酢がらめ」と、新にんじんで作る「ラぺ」。甘みが増していっそうおいしくなった新にんじんの鮮やかなオレンジ色がお弁当に映えます。家族や友人とのお外ごはんのお供にぜひ♪

こちらの講座の募集は終了しました。
ありがとうございました。

受講料：6,600円（消費税込み）

講座詳細

講師	コトラボ講師（米川千春）
受講料	6,600円（税込み）
講座スタイル	実習あり／持ち帰りあり
講座内容	・講師デモンストレーション・参加者実習
メニュー	・いかめし・新じゃがと鶏肉の甘酢がらめ・新にんじんのラぺ ※実習した料理は、すべてお持ち帰りいただきます。
持ち物等	・エプロン・手拭きタオル・筆記用具・お持ち帰り用の密閉容器/目安：コンテナー（大）１個 (15.6×23.5×高さ8.3cm)、コンテナー（中）1個（15.6×15.6×高さ8.3cm）、保存袋(大）1袋・保冷バッグ／上記お持ち帰り容器が入るサイズのもの
注意事項	・コトラボでは日もち検査を行ったうえでメニューを選んでおりますが、料理中およびお持ち帰り後の衛生管理は、お客さまご自身でお願いいたします。・スケジュールやプログラム、メニューは交通事情や天候の影響で変更となる場合がございます。・お子さま同伴での参加はご遠慮願います。