講師:高石紀子 クッキーの基本&アレンジを教わり、ラッピングをしてお持ち帰りいただく講座です。 今回は基本のブールドネージュがテーマ。フランス語で「雪の玉」という意味の丸くてかわいらしいビジュアルと、サクサク食感が魅力のクッキー! 作り方のポイントをていねいにお伝えします。一人約35個を焼き上げて、素敵なラッピングをしてお持ち帰りいただきます。また、具材を混ぜ込むアレンジメニューもご紹介しますので、レパートリーも広がります。作る楽しみ、包む楽しみ、贈る楽しみ。もらった人の喜ぶ顔を想像しながら作る、楽しい時間の始まりです。 こちらの講座の募集は終了しました。ありがとうございました。 受講料:6,050円(消費税込み) 講座詳細 講師高石紀子 受講料6,050円(税込み) 講座スタイル持ち帰りあり スイーツ 撮影/三木麻奈 ※写真はすべてイメージです 同じカテゴリの講座 丸山久美さんに習うバスク地方の家庭料理とスイーツ 「バスクチーズケーキ」を作って、お持ち帰り♪ 03/21(土) オーブン・ミトン 小嶋ルミさんのお菓子レッスン~基本のシフォンケーキ~ 04/06(月) 加藤里名さんに教わる 旬のフルーツのお菓子Vol.3 「リンツァートルテ」&「リュネット」 04/09(木) クラシカルなスイーツを楽しむ♪~モカバタークリームケーキ~ 04/11(土) ジャンポール・チェボーさんに教わるフランス菓子18~カヌレ&キッシュプレート~ 04/22(水) Twitter シェア Pin 戻る