菊池界

専門学校卒業後、『メトロポリタンエドモント』に入店。その後『VIRON』渋谷、丸の内などの店舗で長年にわたりシェフを務めたのちに独立、2023年11月、東京都中野区・野方に念願のお店「きくちぱん）」をオープン。

Instagram:https://www.instagram.com/kikuchipan/