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キム・ヨンジョン

韓国料理研究家
講師詳細
キム・ヨンジョン

ソウル近郊の京畿道・富川出身の韓国料理研究家。日本で紹介されている韓国料理が日本風の味つけなっていることに疑問を抱き、2011年に東京都・葛飾区で韓国料理教室「韓サモ」を開校。「お店に負けない韓国料理」をモットーに本場の味を伝えている。参加者は実習形式でしっかりと学べることから、たちまち予約の取りにくい料理教室に。2020年からはYouTube「ヨンジョンの本格『韓国料理レシピ』」をスタート。多くのメディアや雑誌で活躍している。

Blog:https://kankoku-ryouri.jp/
YouTube:https://www.youtube.com/channel/UCUkBBfg2OkoMPre0XxydEdw
Instagram:https://www.instagram.com/yeonjoung.k/

【著書】
『ヨンジョンの幸せ韓国ごはん』(マイナビ出版)
『韓国料理ひとりでごはん』(KADOKAWA出版)
『本場の味が自宅で作れる! 失敗しない韓国ごはん&おつまみ』(大泉書店)

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