通訳や翻訳などの仕事に従事したのち、料理好きが高じて料理教室「SPICEUP」を主宰。現在は、東京と大阪のアトリエで対面レッスンおよびオンラインレッスンを行い、スパイスやハーブなどを取り入れた新しい家庭料理のレシピを提案している。3人の子どもを持つ母親でもあり、日々の食事作りで培った作りやすいレシピが好評。レシピ提供や商品開発、メディア出演などで幅広く活躍中。
近著に「予約の取れない料理教室SPICEUPの作りたくなる日々の“たれ”」（主婦と生活社）。
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