チェチョトキナ・マリヤ

ウクライナ最南端・クリミア半島出身。幼少期から家庭でウクライナの伝統料理に親しみ、数多くのレシピや文化を学ぶ。2014年に来日し、現在は在日ウクライナ大使館との連携のもと、ウクライナの豊かな伝統と現代文化を紹介する傍ら、不定期で料理教室を開き、ウクライナの家庭で親しまれているさまざまな料理を紹介する活動を続けている。