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坂井美穂

料理研究家、国際中医薬膳師
講師詳細
坂井美穂

2006年拠点を日本からパリに移し、モデルとしてショーを中心に活動。帰国後、国際中医薬膳師の資格を取得し、体の中からあふれる美しさや健康を追求した「フレンチ薬膳」を提案。現在は、麻布十番にて「フレンチ薬膳」のスタジオを主宰し、身体の内側からあふれる美しさや健康を追求したさまざまなサービスを展開中。料理教室やレストランとのコラボレーションイベントなど、数多くのレシピ提供や商品開発に携わる。また薬膳の資格講座、フレンチ薬膳通信講座の講師や、テレビ出演等のメディア活動にも精力的に活動中。
著書に『簡単フレンチ薬膳』(主婦と生活社)、『血めぐり薬膳』(A&F出版)、『“きれい”に効く インナークレンジング食事術』(A&F出版)がある。
HP:https://www.french-yakuzen.com/
Instagram:https://www.instagram.com/french_yakuzen/

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