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今井真実
料理家
講師詳細
「作った人がうれしくなる料理を」をコンセプトに雑誌や書籍、Web媒体でレシピを発信している。オージー・ビーフの魅力を伝えるPR大使として、昨年オーストラリアへ世界15ヵ国のシェフ25人と10日間の研修旅行へ参加。著書に『いい日だった、と眠れるように 私のための私のごはん』、『今井真実のときめく梅しごと』(ともに左右社)ほか。
担当講座
『オレンジページCooking2024 夏』発売記念企画 今井真実さんの「発酵だれで変わる!新しい肉料理」~ステーキ肉のお土産つき~
06/10(月)
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